上不得台面的个体户呢？

秦万山自然不晓得钟师傅心里头已经滚了这么好几道弯儿，便是知道了，也肯定不会按着钟师傅所想的那般来。

就算钟师傅拉下老脸、托尽关系把那份食堂临时工的活计给保住了，秦万山早晚也得寻个由头把那铁饭碗给辞了，跑出来当个体户。

国营厂子的工作，搁在这年头是金饭碗不错，端出去体面，拿回来稳当。

可这碗饭端不了一辈子，顶多再吃十来年，等改制的那阵风一刮过来，金饭碗就成了陶的，搁在地上磕一下，就是一地碎渣。

个体户眼下名声不好听，地位也不高，可这路要是走通了，风光可都在后头候着呢！

虽然操持不起双眼猛火煤灶上那两口大锅，可围着煤炉子边上那口小铁锅，做几道精细菜，对钟师傅而言，还是不成问题的。

眼瞅着墙上的挂钟时针已经指向了十一点，钟师傅也不客气，张嘴便让秦母帮着把煤炉子和小铁锅给架了起来。

从怀里掏出个油纸包，一层层揭开，里头躺着一块三肥两瘦的五花肉，皮色白净，肥膘透亮，瘦肉粉嫩，油汪汪的，一看就是顶尖的好位置。

寻常人家没人领着，压根拿不到这样成色的货。

便是秦万山今儿一大早去张胖子摊子上特意留的那块五花肉，跟这一比，都矮了半头。

点了一遍调料没有缺的，钟师傅这才撸起袖子忙活了起来。

这边钟师傅才刚把把子肉炖上，锅盖一扣，小火咕嘟着，那边秦万山已经端出了两只沉甸甸的铝锅消失在窄巷尽头。

“老秦同志，这大中午的，小秦同志这是要上哪儿去？”

“电机厂订的卤味，万山给人家送去。”秦父头也不抬地回道。

电机厂？

这不就是黄忠那个厂子么？

想来定是黄忠觉得这口卤味熟悉，从中牵了桥搭了线，才给促成了这么个单子。

钟师傅才刚把这事给琢磨明白，秦父便又补了一句：“现在只剩这一家了，前阵子还往食品厂和第八重工送过几回。”

“嚯！食品厂跟第八重工也在您家这儿订卤味啊？那可真是不得了，生意都做到厂子里头去了！”钟师傅眼中闪过了一丝讶色。

“嗨，不至于不至于......”

闻言，秦父脸上都已笑开了花，嘴上却还在谦虚着，

“估摸着人家是看了咱家登了报纸，图个稀罕，也就订了一回，后来就没下文了。”

“这也是本事，毕竟不是哪个个体户都能登报的......”

“可不是嘛......”

话头一开就扯不住了，钟师傅跟秦父这俩明明才头回碰面的人，熟络得跟认识了十多年的好友似的，你一言我一语地搭着话茬，直到秦万山送完货回来，这才截住了话头。

只是，秦万山去的时候是一个人去的，回来的时候，身后却跟着四个人，每人手里都还提着个大号的竹篮子，脸上带着止不住的笑容。

“咦，大炮、有为、有福还有秀兰，你们怎么这么早就过来了？过午了没？要不就在咱家吃点？菜都是现成的，我再去下锅子面条就齐活了！”秦母热络招呼道。

“不了不了......”走在前头的黄大炮连连摆手道，“家里已经煮上饭了，我们过来取了东西就回去。”

“取东西？取什么东西？”秦母疑惑道。

“取卤味啊！”黄大炮脸上笑意更浓了，“万山刚说了，今儿能给腾点儿卤味给咱去试试水儿！”

“对！”

秦万山接过了黄大炮的话头，点头道，

“今儿头一天试水，也不用多，一人先拿个二三十斤，他们四个人加一块，拢共也就百来斤，这点量还腾得出来。”

既然秦万山已经做好决定了，秦母自然不会再说那些驳秦万山面子的话。

秦母向来如此，便是

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